Surpreende os teus amigos com sobremesa Simples e diferente 

Leite Creme de Manjericão e Chocolate

Ingredientes:

1 Casca de um limão

1 Casca de uma laranja

1/2 Vagem de Baunilha

5 Folhas de Manjericão

300ml. Leite meio-gordo

700ml. Nata 

8 Gemas de Ovo

2 Paus de Canela

300 gr. Açúcar " divide em duas metades"

Bombons de Chocolate pequenos

Preparação:

Ferver num tacho as natas e o leite, com as cascas de laranja e limão, as folhas de manjericão, a vagem de baunilha, os paus de canela e com metade do açúcar.

Numa taça bate as gemas de ovo com a outra metade do açúcar até ficar um creme esbranquiçado.

Depois de algum tempo a ferver, retira todos os ingredientes que colocaste nas natas e no leite, pois já absorveu os sabores desejados, junta o creme esbranquiçado e mexe energicamente e retira do fogo.

Coloca no fundo de cada copo, um bombom de chocolate e preenche os copos com o leite creme,

Leva ao frio.

Na hora de Servir decora com uma folha de Manjericão.

Bom Proveito.